Stories
-
نبض الملاعب
RT STORIES
كم جنى باريس سان جيرمان من فوزه بدوري أبطال أوروبا 2026؟
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فوضى واشتباكات في باريس عقب فوز سان جيرمان بلقب دوري أبطال أوروبا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الروسي بيفول يهزم آيفرت ويحتفظ بأحزمة "WBA" و"IBF" في الوزن الثقيل الخفيف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سافونوف يدخل تاريخ كرة القدم الروسية بعد تتويجه بدوري أبطال أوروبا للمرة الثانية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مفاجأة أنفيلد!.. صلاح وليفربول بعد رحيل سلوت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
باريس سان جيرمان يهزم أرسنال ويحتفظ بلقب دوري أبطال أوروبا
#اسأل_أكثر #Question_More
نبض الملاعب
-
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
RT STORIES
بن غفير يدعو لسحق ضاحية بيروت الحنوبية ويطالب نتنياهو بتجاوز خط أحمر وضعه ترامب لإسرائيل في لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
القناة 13: الجيش الإسرائيلي يوصي بالبقاء في المناطق التي سيطر عليها بلبنان في أي اتفاق مستقبلي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سلام يحذر إسرائيل من مواصلة سياسة "الأرض المحروقة" في لبنان
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
لبنان.. حزب الله يعلن عن إيقاع قوة إسرائيلية في كمين أثناء تقدمها باتجاه أطراف بلدة دبين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"قناة 12" العبرية: حزب الله أطلق 5 صواريخ تجاه مدينة صفد بالجليل الأعلى شمالي إسرائيل (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إعلام: الجيش الإسرائيلي يتوغل شمال الليطاني ويصل إلى تخوم النبطية والجيش اللبناني يخلي مواقعه
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الجيش اللبناني: إصابة عسكريين بجروح بليغة إثر غارة إسرائيلية استهدفت سيارتهما
#اسأل_أكثر #Question_More
إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
-
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
RT STORIES
مصدر روسي: القوات الأوكرانية تتكبد خسائر فادحة في مقاطعة سومي الحدودية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
من دونه لن تصمد أوكرانيا.. جنرال هولندي يحدد شرط صمود كييف بساحة القتال
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
وزير الحرب الأمريكي: نريد من أوكرانيا أن تدافع عن نفسها ولم نعدها بصواريخ باتريوت
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
صحيفة: إيطاليا سترسل نحو 100 عسكري وعدة مقاتلات إلى رومانيا
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
سفير موسكو في أوتاوا: كندا تنتقل من تسليح أوكرانيا إلى التصنيع المشترك معها
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مؤسس شركة "بلاك ووتر" العسكرية الخاصة يعترف باهتمام عصابات المخدرات بالمقاتلين الأوكرانيين
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الدفاع الروسية: هجوم جماعي على مطارات عسكرية ومواقع بنية تحتية مرتبطة بالجيش الأوكراني
#اسأل_أكثر #Question_More
العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
-
هدنة وحصار المضيق
RT STORIES
في توقيت حساس.. تحرك مصري لدعم التفاهمات الأمريكية الإيرانية
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"وول ستريت جورنال": الإمارات شنت عشرات الهجمات الجوية على إيران منذ بداية الحرب
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
التلفزيون الإيراني: السماء والمضيق هما الخط الأحمر لإيران
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
فيدان: تركيا تعتبر قضية مضيق هرمز ذات أولوية أكثر من البرنامج النووي الإيراني
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
تقرير لـ"إن بي سي" يرجح إسقاط مقاتلة أمريكية فوق إيران بصاروخ صيني وبكين تنفي
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
"ترامب يخون الدبلوماسية للمرة الثالثة".. طهران: الحصار البحري لا يزال قائما
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
بزشكيان: إيران مستعدة لإطار مشرّف لإنهاء الحرب في المنطقة
#اسأل_أكثر #Question_More
هدنة وحصار المضيق
-
فيديوهات
RT STORIES
السعودية.. هدية ملكية ترافق الحجاج في رحلة العودة
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
روسيا.. الثلوج تغطي إقليم خاباروفسك قبل يومين من فصل الصيف
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
إيران.. حطام طائرة مسيرة من طراز "أوربيتر" الإسرائيلية فوق منطقة قشم
#اسأل_أكثر #Question_Moreفيديوهات
ما تأثير المواد المضافة للشاي على خصائصه؟
تشير الدكتورة يكاترينا كاشوك، في اليوم العالمي للشاي الذي يصادف يوم 21 مايو، إلى أن الكثيرين يضيفون الليمون والعسل والحليب، وغيرها إلى الشاي. فما الفوائد وما الأضرار؟.

فوائد وأضرار أنواع مختلفة من الشاي
وتقول: "يمكن أن تؤثر الإضافات الغذائية على هضم الشاي وخصائصه. فمثلا، يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين C، ما يساعد على امتصاص مضادات الأكسدة من الشاي الأخضر. كما أن إضافة عصير الليمون يزيد من التوافر الحيوي لمضادات الأكسدة (الكاتيكين - redu) بمقدار 5- 6 مرات. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الليمون نفسه على العديد من مضادات الأكسدة: حمض الأسكوربيك، والهسبيريدين، والنارينجين، وحمض الفيروليك".
ووفقا لها، تساعد هذه المواد على حماية الخلايا من التلف، وتقليل الالتهابات، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. ولكن يجب أن نتذكر أن الخصائص المفيدة لليمون تقل بشكل كبير عند تسخينه فوق 40 درجة مئوية. وهذا يعني أنه من المنطقي إضافته إلى الشاي الساخن فقط من أجل التذوق.
أما بالنسبة للعسل فتقول: "للعسل خصائص مفيدة عديدة- يحتوي على مضادات الأكسدة، وفيتامينات A و PP و C و مجموعة فيتامين B والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والكالسيوم، بالإضافة إلى إنزيمات ومواد مطهرة طبيعية تدعم المناعة، وتحسن الهضم، ولها تأثير مضاد للالتهابات. ومع ذلك، عند تسخينه فوق 40 درجة مئوية، تتلف معظم هذه المكونات القيمة، ويفقد العسل معظم خصائصه المفيدة".
لذلك تنصح بإضافته إلى شاي غير ساخن للحفاظ على فاعليته، وتجنب تكون مواد ضارة.
وتشير الطبيبة إلى أن مسألة إضافة الحليب إلى الشاي لاتزال موضع جدل. فمن ناحية، يحتوي على مواد مفيدة - الكالسيوم والفيتامينات والبروتينات، التي يمكن أن تحيد بعض الكافيين وتخفف من تأثير الشاي على المعدة، ما يجعل هضمه أسهل. ولكن من ناحية أخرى قد يتحد بروتين الحليب (الكازين) مع مضادات الأكسدة المفيدة في الشاي، ما قد يضعف امتصاصها.
كما أن التانينات الموجودة في الشاي تعيق امتصاص الكالسيوم من الحليب ومنتجات الألبان. وعموما يمكن القول إن إضافة هذه المواد إلى الشاي مسألة عادة، لتحسين المذاق، ولكن لا ينبغي توقع أي فائدة تذكر منها.
المصدر: riamo.ru
إقرأ المزيد
الشاي بالسكر.. بين الفوائد والآثار الصحية السلبية
تشير الدكتورة يكاتيرينا تيتوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والمحاضرة بجامعة بيروغوف الطبية، إلى أن الشاي المحلى بالسكر قد يحفّز الإفراط في استهلاك السكر.
5 أخطاء تحول الشاي إلى سم
يعتبر الشاي مشروبا صحيا وعطريا، اعتاد الكثيرون على شربه بعد الوجبات، ولكن قد يكون ضارا بالصحة إذا ارتكبت هذه الأخطاء الشائعة.
فائدة صحية من عادة شرب الشاي يوميا!
أظهرت إحدى الدراسات أن شرب الشاي يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني إلى النصف.
كوبان إلى ثلاثة أكواب من الشاي يوميا قد توقف مرضا دماغيا لا علاج له
توصلت دراسة حديثة إلى أن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي يوميا، لا يؤدي إلى زيادة التركيز وقوة الدماغ فحسب، بل قد يقلل أيضا من خطر الإصابة بالخرف.
5 فوائد للشاي الأخضر وكيف يمكن أن تساعد الذاكرة والبشرة والعظام
الشاي الأخضر مصنوع من تبخير أوراق نبات الكاميليا الصينية وقليها وتجفيفها. وهو واحد من أشهر المشروبات التي يتم استهلاكها في جميع أنحاء العالم منذ آلاف السنين.
فوائد وميزات الشاي الأسود
الكثيرون يحبون تناول الشاي الأسود، ولكن لا يعرف جميعهم فوائده وخصائصه الكثيرة جدا.
التعليقات